Consulenza, Servizi e Formazione
Igiene e Sicurezza degli alimenti
Grange & Partners s.r.l. Sicurezza Integrata effettua servizi di consulenza in materia di Igiene degli alimenti, secondo i principi del sistema HACCP.
Questo sistema nasce per garantire la salubrità degli alimenti valutando ogni fase della produzione e tenendo conto dei possibili rischi.
Consulenza per la realizzazione “su misura” di manuali di autocontrollo HACCP (Reg. UE 852/2004) per industrie alimentari, grande distribuzione organizzata (GDO), strutture alberghiere e ristoranti, attività di somministrazione di alimenti e bevande.
Attività di campionamenti e analisi di laboratorio in collaborazione con Laboratori di Analisi Certificati.
Percorsi formativi personalizzati direttamente in azienda.
Formazione Igiene e Sicurezza Alimentare haccp
Percorsi formativi specifici altamente professionalizzanti destinati a Responsabili ed Addetti alla manipolazione e alla somministrazione di alimenti e bevande possono essere svolti presso il Centro di Formazione AiFOS oppure possono essere organizzati direttamente presso l’azienda cliente.
Il nostro Centro di Formazione è organizzato per l'erogazione della formazione anche in modalità e-learning attraverso una piattaforma internet rispondente ai requisiti della normativa vigente
Consulenza Igiene e Sicurezza Alimentare haccp
Attraverso i Servizi di Consulenza Igiene e Sicurezza degli Alimenti, Grange & Partners s.r.l. Sicurezza Integrata supporta l'azienda cliente fornendo informazioni, interpretazioni normative, indirizzi di comportamento e formazione mirata per gestire in modo consapevole la Sicurezza Alimentare e i suoi adempimenti.
Consulenza e assistenza in materia normativa generale di settore e tecnica: Igiene e sicurezza degli alimenti, etichettatura alimenti, campionamenti e analisi di laboratorio, assistenza nei rapporti con gli Enti preposti.
Un Servizio cucito su misura per la Tua Azienda: iniziando da un primo sopralluogo gratuito durante il quale si procede con una prima fase di analisi documentale direttamente in sede, per proseguire con lo sviluppo di pratiche e documentazioni di valutazione del rischio, fino ad arrivare alla creazione di Piani di Autocontrollo, procedure di attuazione e protocolli adeguati alla gestione degli alimenti.
Partner di Adava Federalberghi
Grange & Partners s.r.l. Sicurezza Integrata è azienda partner di Federalberghi Adava (Associazione degli Albergatori ed imprese turistiche della Valle d’Aosta) con cui è attivo il Servizio di Consulenza Igiene e Sicurezza degli alimenti attraverso il quale vengono offerti servizi su misura per le Strutture associate.
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